spoon

Десертный сыр

Рубрика: ДЕСЕРТ


Десертный сыр
Десертный сыр – мягкий сыр приготовленный в домашних условиях. Десертный сыр можно украсить ягодой, фруктами, полить сладким соусом или вареньем.

Ингредиенты:
Сыр сливочный-500г
Творог-500г
Сливки 30%-400г
Сахарная пудра-20г,
Клубника-50г
Соль-1г

Рецепт приготовления:
Сыр и творог протереть тщательно через сито.
Добавить сливки, посолить и тщательно перемешать.
В дуршлаг положить полотняную салфетку и вылить полученную массу. Оставить отстаиваться на ночь в прохладное место.
Полученный десертный сыр выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и украсить клубникой.
Десертный сыр можно полить вареньем или соусом из ягод.

Оставить комментарий